RANDO CHALLANGE LA FARE LES OLIVIERS 2012
LE FARE LES OLIVIERS
La Fare-les-Oliviers est une commune française, située dans le département des Bouches-du-Rhône et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. 
Elle fait partie de la communauté Agglopole Provence. 
Ses habitants sont appelés soit les Farencs / Farenques, soit les Farens / Farennes.
La Fare-les-Oliviers est situé entre Coudoux, Saint-Chamas, Miramas, Berre l'Etang, et Velaux.

Moyen Âge

La Fare-les-Oliviers a une histoire très ancienne comme en témoigne la forteresse du Castellas.
Le 4 avril 1402, à Brantes, au pied du Ventoux, en présence de son épouse Alix des Baux, Odon de Villars fit donation à son neveu Philippe de Lévis 
  des fiefs de Brantes, Plaisians et leurs dépendances, des seigneuries de Saint-Marcel, Roquefort, le Castellet, Cassis et Port-Miou, dépendantes de 
  la baronnie d’Aubagne, ainsi que de La Fare-les-Oliviers, et Éguilles. 
Son neveu, en contrepartie devait lui servir de caution vis-à-vis de Raymond de Turenne dans l’observation d’un accord passé entre le vicomte, lui 
  et son épouse Alix. 
En cas de non-respect de la part d’Alix et d’Odon, ces derniers devraient payer 50 000 florins à Raymond de Turenne.

Période moderne

Pour ceux qui n'avaient pas d'olivettes, la tentation d'entrer et de se fournir dans le verger d'autrui avant la récolte était chose courante. 
Le Conseil de Ville de La Fare-les-Oliviers, le 8 novembre 1788, dut prendre un arrêté pour tenter de mettre fin à cette pratique, en interdisant 
  d'aller glaner des olives dans toute l'étendue du terroir de La Fare jusqu’à ce que les récoltes des olives soient entièrement finies, qu'à la 
  diligence des sieurs maire et consuls, il sera mis un garde pendant tout le courant des dites récoltes, qui dénoncera toutes les personnes qu'il 
  trouvera glaner, lesquelles payeront chacun de contrevenants dix livres d'amende pour chaque contravention applicable aux pauvres de ce dit lieu 
  et que les personnes qui seront trouvées voler des olives seront poursuivies criminellement à la diligence desdits sieurs maire, consuls et 
  communauté et que la présente délibération sera homologuée par nos seigneurs du Parlement de ce pays de Provence .